Diferença entre mora e inadimplemento

É bem comum ouvirmos que alguém está em mora por não pagar sua dívidas ou que fulano é inadimplente por não quitar seus débitos, mas a verdade é que, conceitualmente, existe diferença entre os dois institutos. A mora significa que o devedor está em atraso com sua obrigação, porém a prestação ainda interessa ao credor, já no inadimplemento o devedor também está em atraso com sua obrigação, porém a prestação não mais interessa ao credor, como por exemplo: uma pessoa que contrata um bufê para o seu casamento, e o serviço não é realizado, não mais interessando, tendo em vista que o casamento já se realizou.